Przepisypiersiątko kurczęce w niewoli musztardowej
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 filety z piersi kurczaka
3-4 pomidory, 1 duża cebula,
można dać 50g czarnych oliwek,
2 łyżki majonezu, 2 łyżki musztardy sarepskiej,
1/2 łyżeczki słodkiej papryki, łyżeczka czosnku granulowanego, pieprz mielony czarny,
Do natarcia filetów:
wg uznania: sól, curry, papryka słodka/ostra, imbir, czosnek GRANULOWANY, czarny pieprz mielony
Opis:
Natrzeć mięso, zostawić na 2-3 godz. w chłodnym miejscu.
Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i pokrojone drobno rozgnieść widelcem. Dodać posiekaną cebulę, pokrojone na pół oliwki, czosnek granulowany i słodką paprykę.
Przyprawić do smaku pieprzem i solą.
Musztardę wymieszać z majonezem, dać trochę wody, by powstała pasta.
Żaroodporną formę nasmarować tłuszczem, a na dnie położyć masę pomidorową.
Filety położyć na masie pomidorowej i posmarować kremem musztardowym.
Piec w nagrzanym do 200st.C piekarniku przez 20 minut.
Polecam z pomidorkami z czosnkiem i mozarellą i dobrym winkiem= WYŚMIENITE !!! SMACZNEGO :-))
Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i pokrojone drobno rozgnieść widelcem. Dodać posiekaną cebulę, pokrojone na pół oliwki, czosnek granulowany i słodką paprykę.
Przyprawić do smaku pieprzem i solą.
Musztardę wymieszać z majonezem, dać trochę wody, by powstała pasta.
Żaroodporną formę nasmarować tłuszczem, a na dnie położyć masę pomidorową.
Filety położyć na masie pomidorowej i posmarować kremem musztardowym.
Piec w nagrzanym do 200st.C piekarniku przez 20 minut.
Polecam z pomidorkami z czosnkiem i mozarellą i dobrym winkiem= WYŚMIENITE !!! SMACZNEGO :-))
Przepis udostępniony przez:
ANUTSCHKA
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi