Pierwsza zupka jarzynowa by TD

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:

1/2 małej marchwi
1/2 ziemniaka
1 lyżeczka pokrojonego w kostkę korzenia pietruszki
1 łyżeczka świeżego masła
1-2 plaskie łyżeczki kleiku (ryżowy, kukurydziany)
1/2 szklanki wody

Opis:

Warzywa dokładnie umyj, obierz, opłucz. Pokrój na kawałki i ugotuj w wodzie do miękkości (około 20 minut). Przetrzyj je przez sitko lub zmiksuj, dodaj kleik i maslo. Wszystko wymieszaj, a nastepnie jeszcze raz zagotuj.