Pierwsze bolognese dla malucha (po 8 miesiącu)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 łyżka drobnego makaronu (muszelki,gwiazdeczki, cienkie niteczki)
1 łyżka chudej, zmielonej wołowiny
pół pora
pół pietruszki (biała część)
1 pomidor
1 łyżeczka masła
ok. 150 ml gorącej, przegotowanej wody
Opis:
Makaron ugotować na miękko.
Masło stopić w rondelku. Wrzucić pokrojonego pora, chwilę podsmażyć. Wrzucić mięso, wymieszać. Dodać pokrojoną w kosteczkę pietruszkę, podlać gorącą wodą i gotować do miękkości ok.10-15 min.
Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Dodać do reszty składników i gotować jeszcze ok. 5 min.
Warzywa z mięsem zmiksować na sos, wymieszać z makaronem.
Jeśli dziecko nie ma jeszcze ząbków, makaron zmiksować razem z sosem.