Pijana makowa baba :)

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Długi
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

1i 1/4 szklanka mąki tortowej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
250 g miękkiego masła
3/4 szklanki cukru
1 szklanka suchego maku
4 jajka
1/3 szklanki mleka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
amaretto -100ml ( możemy zastąpić olejkiem rumowym)

Opis:

Masło ucieramy z cukrem na krem.
Stopniowo dodajemy jajka i dalej ucieramy do jednolitej masy.
Dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia i nadal ucieramy.
Dodajemy suchy mak , mleko i amaretto i
ucieram do czasu, kiedy wszystkie składniki dokładnie się połączą.
Foremkę z kominkiem smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą.
Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 45 minut w temperaturze 180 stopni, do suchego patyczka.

Posypujemy cukrem pudrem lub polewamy ulubiona polewą.

U mnie jest polewa z 1 łyzki czubatej cukru pudru i 2 łyżek śmietany 18% (razem połączone na gładką mase)

Smacznego :)