Przepisy

Pijany Trójkącik

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:

2 szklanki mąki pszennej

25 dag chłodnego masła

3/4 szklanki piwa

2 żółtka

Nadzienie:

według własnego uznania-dżem, powidła lub nuttela.

cukier puder lub cynamon.

                       

Opis:

Mąkę pszenna należy przesiać do miski, dodać do niej pokrojone i  schłodzone masło, wrzucić żółtko oraz wlać 3/4 szklanki jasnego piwa(około 150 ml).Wyrobić ciasto na jednolita masę,zawinąć w ściereczkę lub papier do pieczenia i  włożyć do lodówki na 1,5 godziny.Po wyjęciu z lodówki placek należy rozwałkować na 0,5 cm i wyciąć z niego kwadraty.Na samym środku każdego placka dajemy swoje ulubione nadzienie i sklejamy boki dokładnie aby podczas pieczenia nic nie wypłynęło.Blachę na której będziemy piec wyłożyć papierem do pieczenia i na nim układać trójkąciki.Piec od 15-20 minut w temperaturze 180 stopni na złoty kolor, możemy posypać cukrem pudrem lub samym cynamonem.

Ciastka robi się szybko i są smaczne:)

       

Przepis udostępniony przez:

lisowianka
Przejdź do pełnej wersji serwisu