pikantna fasolka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 puszki czerwonej fasoli
2 puszki białej fasoli
20 dag.wędzonego boczku
2 duże pory
4 łyżki ketchupu
pieprz,sól,cukier do smaku
1 łyżka bulionu

Opis:

WYKONANIE:
Boczek pokroić na cienkie paseczki.
Por oczyścić i pokroić w talarki.
Białą fasolę odsączyc na sitku.
czerwoną fasolę przepłukać wodą i odsączyć.
W dużym garnku wysmażyć na chrupko boczek(bez dodawania tłuszczu).Dodać talarki pora i chwilę smażyć.Następnie dodać obie fasole,mieszając podgrzać.
Zalać 1/2 litra wody,dodać bulion.Całość gotować na małym ogniu około 10 minut.
Przyprawić do smaku,ketchupem,cukrem,solą i pieprzem.