pikantna pomidorówka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/3 paczki mrożonej jarzynki
1 przecier pomidorowy pudliszki
1 cebula
3 ząbki czosnku
kilka suszonych papryczek peperoni
4 kostki rosołowe
śmietana do zup i sosów
sól, pieprz, 4 ziarenka ziela angielskiego, papryka słodka, chili, bazylia, magi, listek laurowy
makaron

Opis:

Do osolonego wrzątku wrzucić mrozonkę, paprykę peperoni, listek laurowy, ziele angielskie, doprawić pieprzem, słodka papryką, chili, dodać przecier, pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek, gotować, dopóki warzywa nie zmiękną. Następnie zupę zabielić śmietaną, doprawić magi i bazylią. W osobnym garnku ugotować makaron - polecam trzy-smakowy (klasyczny, szczawiowy, paprykowy). Na talerzach makaron zalać zupą.