Pikantne kotlety

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 łyżka majonezu,
1 łyżka przyprawy do zup i sałatek,
250 g mięsa mielonego,
250 g kiełbasy śląskiej,
1 jajko,
1 łyżka bułki tartej,

Sos czosnkowy:

3 łyżki majonezu,
4 łyżki jogurtu naturalnego,
1 serek wiejski (ok. 200g),
4 ząbki czosnku (zmiażdżone),
koperek (posiekany),
sól,
pieprz.

Opis:

Kiełbasę obrać i pokroić w drobną kostkę. Mięso mielone połączyć z kiełbasą, jajkiem i bułką tartą. Całość doprawić solą i pieprzem. Formować niewielkie kotlety, każdy smarować cienką warstwą oleju. Piec na grillu po okołu 6 minut z każdej strony.

Podawać z sosem z czosnkowym z wymieszanych składników.