pikantne ogórki

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

2 kg ogórków

4 łyżki soli
1 lub 2 główki czosnku

ogórki przekroić no półówki posolić i odstawić na 6 godzin

Opis:

zalewa:

1 i 1\2 szkl octu

5 łyżek oleju

70 dag cukru

zalewę zagotować i odstawić do wystudzenia

Po 6 godzinach zlać wodę z ogórków.Ogórki wymieszać z czosnkiem

1 lub 2 główki i 1\2 łyżki chili.Zalać zimną zlewą w garnku i odstawić na 12 godzin.

po 12 godz ogórki powkładać do słoików zalać zalewą,zakręcić i

odstawić. Nie gotować