Pikantne piwne naleśniki
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- olej rzepakowy
Ciasto naleśnikowe:
- 2 szkl piwa
- 1,75 szkl mąki
- 50g otrąb pszennych
- 2 jaja
- szczypta soli
Farsz:
- ok.12 parówek
- ok. 200-300g sera żółtego
- 1 szkl ketchupu
Opis:
- składniki na ciasto zmiksować i odstawić na ok.30 min.
- na odrobinie oleju usmażyć nalesniki na patelni teflonowej
- każdego nalesnika posmarować 1 łyżka ketchupu
- posypać serem żółtym
- położyć parówkę i zwinąć w rulon
- zwinięte nalesniki układać w naczyniu żaroodpornym
- posypać niewielka ilością sera
- zapiekać ok.15 min w temp. 220 st C
Smacznego!