Przepisy

Pikantne tofu z warzywami

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
2 porcje

Składniki:

Tofu – 1/2 kostki

Grzybki mun – 1 garść pokrojnych paski

Mieszanka warzyw do potraw chińskich – ½ opakowania

Mieszanka kiełków – ½ opakowania

Sos sambal

Imbir – 1 łyżeczka

Sól/pieprz ziołowy

olej

Dodatki: ryż, makaron

Opis:

W woku rozgrzać olej. Tofu pokroić w kostkę, podsmażyć na rozgrzanej patelni (cały czas mieszając). Gdy się zarumieni dodać mieszankę warzyw, kiełki, grzybki i smażyć (cały czas mieszając) przez około 3 minuty. Doprawić solą, pieprzem, imbirem oraz sosem sambal.

Podawać z makaronem lub ryżem.