Przepisy

pikantny kurczak zapiekany

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Przepis pochodzi z książki kucharskiej, nie wiem skąd ta nazwa dla mnie kurczak miał bardziej słodko kwaśny smak ale bardzo smaczny :-)

Dowolne części z kurczaka ( u mnie filety )
Kawałek masła

3 łyżki koncentratu pomidorowego
3 łyżki keczupu
3 duże łyżki oleju
3 łyżeczki curry
duża łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli

Opis:

Mieszamy wszystkie składniki na sos i odstawiamy na 30 minut.

Kurczaka oczyszczamy i kroimy na mniejsze częście, układamy w miseczce i zalewamy przygotowanym sosem, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

W żaroodpornym naczyniu rozpuszczamy kawałek masła i układamy porcje kurczaka i zalewamy sosem, na wierzchu rozkladamy kawałeczki masła. Wstawiamy do nagrzanego do 150' piekarnika i zapiekamy około 50 minut.

Smacznego! :-)







Przepis udostępniony przez:

APM
Przejdź do pełnej wersji serwisu