Pikatna kiełbaska
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/2kg.chudego wołowego miesa mielonego
1 jajko
2 ząbki czosnku
1 cebula
sół i pieprz
olej
ostra papryka mielona
zioła
przyprawa do miesa.
Opis:
Mieso mielone połacz z jajkiem cebulka posiekana drobno i czosnkiem dodaj pieprz i ostra papryke w proszku .Na patelni rozgrzać olej formować kiełbaski panierowac w pokruszonych ziołach z przyprawa do miesa .Smażyc z każde strony podawać z surówkami i ugotowanym ryżem .