Pisanki wielkanocne

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag masła
szkl. wody
20 dag cukru
15 dag kaszy manny
10 dag biszkoptów
5 dag wiórków kokosowych
50 ml czystej wódki

Do dekoracji:

cukier puder
posypka czekoladowa
posypka kolorowa
kolorowe wiórki kokosowe

Opis:

Zagotować wodę z cukrem i masłem, wsypać kaszę mannę oraz wiórki kokosowe.
Gotować kilka minut, mieszając, nastepnie odstawic do przestygniecia.
Dodac wódkę oraz utarte biszkopty, dokładnie wymieszać.
Z przygotowanej masy formowac w dłoniach jajeczka, kazde udekorować wg własnej inwencji.

Źródło: "Mazurki, baby i inne pyszności"