Przepisy

Pita z piersią z kurczaka

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Skadniki:

  • 4 chlebki pita
  • sałata lodowa
  • ogórek zielony
  • pomidor
  • papryka czerwona
  • kukurydza

Mięso:

  • 3 pojedyńcze piersi z kurczaka
  • panierka Kamis z sezamem (lub inna - jak kto woli)

Sos czosnkowy:

  • duży kubek śmietany 12-18% (lub mniej kalorycznie - jogurt)
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • suszona bazylia

Opis:

Sos czosnkowy:

Śmietanę przekładamy do miseczki

Obieramy ząbki czosnku i ścieramy na tarce o małych oczkach, dodajemy do śmietany.

Przyprawiamy według gustu solą, pieprzem i bazylią.


Mięso:

Piersi lekko tuczemy, panierujemy i smażymy na oleju.

Kroimy w kawałki o dowolnej wielkości.




Pita:

Sałatę kroimy w paseczki, pomidor i ogórek w plasterki, paprykę w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy.

Podgrzewamy pitę w mikofalówce lub w piekarniku.
Nacinamy ją aby powstała kieszonka, napełniamy warzywami, mięsem, polewamy sosem i jeszcze raz, chwilkę podgrzewamy.


Inne warianty:

  • możemy dodać do nadzienia ser żółty lub fetę - wtedy pita będzie pogadsza w smaku
  • bardzo dobrze smakuje podsmażona na oleju na patelni
  • jeśli ktoś nie lubi sosu czosnkowego to może dać ketchup i majonez
  • warto sos przygotować na samym początku aby się przegryzł - o wiele lepiej wtedy smakuje

SMACZNEGO!

Przepis udostępniony przez:

aneska
Przejdź do pełnej wersji serwisu