Przepisy

Piwo grzane

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 0,5L piwa
  • 2-3 kulki ziela angielskiego
  • skórka pomarańczy lub mandarynki
  • 2 łyżki soku malinowego
  • łyżka soku z cytryny lub kwasku cytrynowego
  • łyżka miodu
  • żółtko
  • 2-3 łyżeczki cukru

Opis:

Utrzeć żółtko z cukrem na białą masę.
Piwo podgrzewać na wolnym ogniu (nie zagotować!), dodać ziele angielskie i skórkę z pomarańczy. Po opadnięciu piany dodać sok malinowy oraz sok z cytryny. Nie zapomiajmy o częstym mieszaniu :) Gdy nasz grzaniec będzie się zbliżał do żądanej temp. (wg uznania - im wyższa tym lepsza) wyciągnąć skórkę pomarańczy i ziele angielskie, a następnie dodać miód. Kiedy miód się całkowicie rozpuści, zalewamy wcześniej przygotowane żółko z cukrem, dokładnie mieszamy i cieszymy się smakiem :)
Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

Monia1805
Przejdź do pełnej wersji serwisu