Pizza

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto;
1,5 szkl. mąki pszennej
0,5 szkl. letniej wody
20g drożdży
sól
olej

Sos;
2 pomidory
olej
1 cebula
4 ząbki czosnku
pieprz

Opis:

Z mąki formujemy kopczyk z wgłębieniem do którego wlewamy 0,5 szkl letniej wody, wkruszamy drożdże. Dodajemy pół łyżeczki soli i 2 łyżki oleju. Całość ugniatamy do uzyskania jednolitej masy. Oprószone mąką zostawiamy na ok 20 min w cieple. Wyrośnięte ciasto rozwałkować lub rozgnieść rękami i pozostawić na blaszce na parę min żeby jeszcze podrosło.
Blachę wcześniej natłuścić lub wyłożyc papierem do pieczenia.

Sos;

roztarte pomidory, 2 łyżki oleju, posiekana cebula, czosnek dodajemy pieprz i można inne przyprawy(wszystko razem mieszamy) Układamy salami.....według uznania co kto lubi.

Piec musi byc nagrzany 220 stopni a, piec ok12 min