Pizza cebulowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Spody do pizzy ( najlepiej kupić cebulowe)
w zależności od ilości spodów przyjmujemy w tej chwili na 2 średnie podaje składniki :
ok. 5 dużych cebul , 20 dkg.boczku wędzonego, 1 jajko, pół z połowy szklanki mleka mleka, gęsta śmietana np. 18% 2-3 łyżki.

Opis:

Na rozgrzaną patelnie z tłuszczem wrzucamy pokrojone cebule ( najlepiej w krążki) dodajemy pokrojony w drobną kostke boczek, przyprawiamy magii, pieprzem,solą ciut sosu sojowego jak ktoś lubi, i smażamy na brąz.Jak przestygnie kładziemy na spody pizzy i polewamy kilkoma łyżkami mieszanki 1 jajka, wymieszanego z mlekiem i śmietaną! Wsadzamy do piekarnika nagrzanego na 220°C na 15 minut. Po wyjęciu z pieca jemy wedle gustu z ketchupem bądz jakimś dobrym sosem np. salsa.