PIZZA dziecieca - puszyste ciasto!!

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na ciasto:
2,5 szklanki maki pszennej
2lyzki maki ziemniaczanej
1 szklankacieplego mleka( mozna dodac wody jak nie mamy na tyle mleka)
2dkg drozdzy
1 lyzeczka cukru
2 lyzki oleju lub oliwy
1jajko
Dodatki:
2 cebule
szynka/ parówki
ser zolty
2 lyzki przecieru
lyzeczka przyprawy do pizzy Galeo
1 lyzka oliwy

Opis:

Mleko podgrzewamy, dodajemy drozdze i cukier. Mieszamy do rozpuszczenia. Do miski wsypujemy maki, dodajemy olej, jajko i wlewamy mleko z drozdzami. Wszystko mieszamy tak aby powstala gladka kula ciasta. Mozna w razie czego dodac maki, gdyby bylo klejace. Odkladamy ciasto w cieple miejsce na 10min. Cebule kroimy w kostke i smazymy na oleju. W szklance mieszamy przecier z oliwa i przyprawa. Forme do pizzy lub blaszke wykladamy papierem do pieczenia. Smarujemy ciasto przecierem z przyprawa i oliwa. Wykladamy na to zeszklona cebule, szynke pokrojona w kostke, a wierzch przykrywamy zoltym serem. Pieczemy ok 20min w 180stopni. Podajemy z keczupem.