Przepisy

Pizza na cienkim cieście Najlepsza !!

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

250 g mąki pszennej
pół szklanki mleka
połowa kostki margaryny
1/4 kostki drożdży

Ulubione dodatki wg uznania a u mnie są to :

ser pizzarella
ser blue chesse
salami
pomidorki
chili
ketchup
oliwa z oliwek

Opis:

Wypróbowałam mnóstwo przepisów na ciasto na pizze ale żadne nie przypominało w smaku takiego z pizzerii aż pewnego razu mój mąż postanowił zmodyfikować lekko sprawdzony rodzinny przepis na pieczone drożdżowe pierożki i paszteciki. Zastąpił jedynie śmietanę mlekiem i wyszła idealna pizza. Polecam :)

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. Dodajemy do reszty składników i zagniatamy na gładkie ciasto.

Rozwałkowujemy i smarujemy je oliwą z oliwek i pikantnym ketchupem. (Nie trzeba czekać aż ciasto wyrośnie).

Układamy ulubione składniki i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.

Pieczemy około 15 minut i gotowe.

Podajemy z tabasco i sosem czosnkowym.

Smacznego :)