Pizza - przepis na ciasto

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na 1 średnią pizzę:

1 i 1/2 szkl. mąki
2 łyżki oleju
szczypta soli

Zaczyn:
1 dkg drożdży
1 łyżeczka cukru
1/3 szkl. wody

Opis:

Drożdże wymieszać z cukrem i letnią wodą. Odczekać chwilkę aż drożdże zaczną pracować. Zaczyn połączyć z mąką, olejem i solą. Wyrabiać tak długo aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Wyrobione ciasto odstawić na 15 minut.

Po 15 minutach uformować cienki placek. Nałożyć swój ulubiony sos pomidorowy i ulubione składniki. Posypać serem.

Piec w temperaturze 180 stopni od 5 do 8 minut.

SMACZNEGO!