Przepisy

pizza ryzowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

25 dag ryżu ugotowanego na sypko

20 dag kiełbasy

3 jajka

50 dag. pomidorów (4 duże lub 5 małych)

3 ząbki czosnku

10 dag żółtego sera

bazylia,tymianek

2 łyzki masła

bułka tarta

olej

Opis:

Pomidory sparzyc (2 zostawic do dekoracji),obrac i pokroic w plastry,dusic na rozgrzanym oleju ok.4 min.Pod koniec duszenia dodac 3\4 szklanki wody,zioła,drobno posiekane zabki czosnku.Podusic jeszcze chwilę i zmiksowac.Kiełbasę pokroic w plasterki i szybko przesmażyc na patelni.Jajka rozbic i rozkłócic,połączyc z ryżem,z sosem pomidorowym i kiełbasą.Płaską blachę wysmarowac masłem i posypac bułką tartą.Wyłożyc masę równomiernie na całej powierzchni blaszki.Na wierzchu ułożyc plastry pomidorów i posypac startym serem.Wstawic do rozgrzanego piekarnika,zapiekac 15 min.w temp.180 stopni.