Przepisy

Pizza z papryką czosnkiem i pieczarkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

3 szklanki mąki

drożdże 50 gram

1.1/2 szklanki mleka letniego

łyzka cukru

czubryca zielona 2 łyzeczki

1 papryka czerwona

10 pieczarek

czosnek niedzwiedzi 2 łyżeczki

keczup 150 gram

oregano 2 łyzeczki

bazylia 2 łyżeczki

cebula pokrojona w drobną kostke

ser 150 gram

Opis:

  Do miski wsypujęmy mąkę robimy wgłębienie. Do szklanki mleka letniego dodajemy łyzke cukru i drożdże pokruszone mieszamy do rozpuszczenia. Wlewamy do zagłebienia mąki mieszamy wyrabiamy ciasto , przykrywamy ściereczka zostawiamy na 30 minut. Po tym czasie wyrabiamy znowu i wałkujemy na tą duza blache od pieca łyzka oliwy z oliwek smarujemy blache na to kładziemy ciasto. Do miseczki wsypujęmy czubryce oregano , bazylię i czosnek niedzwiedzi mieszamy . Na ciasto polewamy keczup wygładzamy łyzką  i na to posypujemy wymieszane zioła oraz cebulkę pokrojoną drobno. Parykę czerwoną myjemy wycinamy nasionka i kroimy w cienkie paseczki. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki układamy na cieście na przemian pieczarki  i papryka . Wkładamy do pieca na 20 minut , wyjmujemy posypujemy startym serem i znowu do pieca trzymamy do rozpuszczenia sera podajemy smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

laleczka20
Przejdź do pełnej wersji serwisu