Pizza z Salami- przepis LiliMili

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Składniki farszu:
25-30 dag sera gouda
2 ząbki czosnku
15 dag salami
pół nie dużej cebuli
sos pomidorowy

Składniki ciasta:
1,5 szklanki mleka
2 szklanki mąki
łyżeczka cukru
3 dag drożdży
łyżka oleju
sól

Opis:

Ciasto:
1.Do miski wlewamy mleko, dodajemy rozkruszone drożdże, łyżeczkę cukru, olej, szczyptę soli, 3 łyżki mąki.
2.Tak przygotowane ciasto dajemy do wyrośnięcia pod przykryciem.
3.Gdy ciasto wyrośnie, dodajemy resztę mąki i wyrabiamy na kształt owalu.
4.Ponownie dajemy do wyrośnięcia.
5.Wyrośnięte ciasto wałkujemy, jeśli trzeba dodajemy mąki.

Pizza

1.Ciasto układamy na specjalnej tacy do pizzy, posypanej mąką.
2.Następnie nakładamy dużą warstw sosu pomidorowego.
3.Kładziemy starty ser oraz salami.
4.Posypujemy cebulą i czosnkiem.
5.Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy pizze około 15-20 min.
6.Następnie rozkoszujemy się wspaniałym smakiem pizzy. Polecam ze sosem czosnkowym.