Przepisy

Pizza ze szpinakiem

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Na ciasto

900 g mąki

1,5 szklanki wody ciepłej

6 g drożdży

1, 5 łyżeczki soli

6 łyżek oliwy

Dodatki

pieczarki marynowane z koperkiem

około 300 g szpinaku

parę plasterków salami

kukurydza z oliwkami

ser żółty

oregano

koncentrat pomidorowy

ser feta

Opis:

Mąkę wsypujemy do miski, robimy w niej dziurę wlewamy pół szklanki wody, pół łyżeczki soli i kruszymy drożdże. zasypujemy trochę mąką aby wyszedł zacier, odstawiamy żeby wyrosło. Później dodajemy resztę wody, soli i oliwę. Wszystko mieszamy i wyrabiamy ciasto. Rozkładamy na trzy blachy.

Na ciasto wlałam trochę koncentratu pomidorowego i go rozprowadziłam po cieście, i posypałam oregano. Na to włożyłam pieczarki, na pieczarki salami, kukurydzę z oliwkami. Szpinak i ser feta na samej górze, przykryte serem żółtym. Poezja smaku:), hihi.

Piekłam w 200 stopniach około 30 minut.