Pizzowy rarytas

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto na pizze
3 szklanki mąki
35 dag drożdży
mleko letnie koło 1.1/2 szklanki
łyżeczka cukru
szczypta soli morskiej
1 łyżka oleju kujawskiego pomidory czosnek i bazylia
Farsz
sos włoski
przyprawa do pizzy
pieczarki 3 szt
salami 15 plasterków
papryka czerwona płowe
papryka zółta połowę
ser 150 gram
oliwki czarne10 sztuk

Opis:

Do miski wsypujemy mąkę robimy zagłębienie . Wpół szklanki letniego mleka rozrabiamy drożdże z łyżeczka cukru . Wlewamy do zagłębienia maki i delikatnie łączymy z mąką aby powstała taka zawiesina . Zostawiamy na 20 minut pod przykryciem . Po tym czasie wyrabiamy ciasto dodaje łyżkę oleju z pomidorami czosnkiem i bazylią .Wyrabiam ciasto i zostawiam pod ściereczką na 30 minut . Wałkuje ciasto i wykrawam kółka . Każdy placuszek smaruje sosem włoskim posypuje przyprawą do pizzy i układam pieczarki ser salami paprykę kolorowa i po kolei nakładam placuszki na siebie na koniec kładę sos przyprawę do pizzy troszkę sera pieczarki i oliwki pokrojone zapiekam 15-20 minut w 170 stopniach to zależy od pieca ja tyle potrzebuje by upiec taki torcik pizz-owy. Smacznego:)