placek adama i ewy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg jablek
20 dag herbatnikow
3/4 szkl cukru pudru
cukier waniliowy
40 dag masla
1 szkl kefiru
2 galaretki wisniowe
1 lyzeczka skorki pomaranczowej

Opis:

pokruszone herbatniki wlozyc do foliowej torebki i zmiazdzyc walkiem do ciasta
polowe masla rozpuscic w rondelku dodac 1 lyzke cukru cukier waniliowy oraz przygotowane herbatniki dokladnie wyrobic
tak przygotowana masa mocno dociskajac do dna wylepic blaszke posmarowana olejem i na pol godz wstawic do lodowki

jablka umyc przekroic oczyscic
galaretki przygotowac wedlug przepisu na opakowaniu wystudzic

pozostale maslo utrzec na puch z reszta cukru stopniowo dodawac po lyzce kefiru na koniec dodac skorke pomaranczowa wymieszac

przygotowany krem rozsmarowac na herbatnikach na wierzchu ulozyc pokrojone jablka
calosc zalac tezejaca galaretka