Placek budyniowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 duże szkl. mąki
1 szkl. cukru
pół kostki margaryny
3 całe jajka
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
3 budynie śmietankowe lub inne
1 litr mleka

Opis:

Z mąki, cukru, roztopionej margaryny, jajek, proszku, zagnieść ciasto. Pozielić na 2 cześci. Pierwszą cześć wyłożyć na blachę. Budynie ugotować w litrze mleka musi być gęsty. Wylać go na ciasto. Przykryć drugą częścią ciasta. Piec 40 min. w temp. 180 C. Po upieczeniu jak przestygnie, włożyć do lodówki ( dobre na drugi dzień )
Smacznego!!!