Placek grylażowy z brzoskwiniami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 puszka brzoskwiń
1 opakowanie ryżu preparowanego (4dag)
20 dag krówek,20 dag irysów (mogą być same krówki-40 dag)
15 dag masła
4 łyżki kakao
15 dag migdałów lub orzechów
1 szkl kremówki
1 łyżka cukru pudru

Opis:

Masło rozpuścić w rondelku,do tego dodać pokrojone cukierki i na malutkim gazie cały czas mieszać do rozpuszczenia się cukierków.Gdy cukierki się rozpuszczą wsypać do tego ryż ,połowę kakao i migdały. Szybciutko zamieszać,zdjąć z gazu i gęstniejącą masę uformować w tortownicy(krążek o śr ok 25 cm).
Kremówkę ubić z cukrem,wyłożyć na masę ,posypać kakao i na wierzch pokroić brzoskwinie.Wstawić do lodówki na ok 2 godziny.
Rada:
Gdy wsypiemy ryż do cukierków to wymieszać masę i szybko zdjąć z gazu bo inaczej będzie twarda.

Życzę smacznego:))