Placek Hiszpański 2

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg.jabłek winnych
1.5 szkl.oleju
3 niepełne szkl. mąki
1i1/4 szkl.cukru
10 dag.orzechów
10 dag.rodzynek
2 łyżki kakao
6 jajek
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu

Opis:

Jabłka obrać i pokroić w kostke.
Jajka,cukier,olej dobrze zmiksowac na pulchną mase i dodawać kolejno,ciągle miksując cynamon,sodę,kakao i mąkę.Gdy wszystkie składniki się połączą dodać jabłka,rodzynki i orzechy delikatnie wymieszać łyżką.
Ciasto wylać na wysmarowaną blache i piec w piekarniku nagrzanym do 180stopni i piec 45 minut.

Przepis mam od mamy.Jadłam dzś ten placek i bardzo mi smakował.

Zycze smacznego!!!!