PrzepisyPlacek " KrÓwka"
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Dzieci go uwielbiają :), Prosty, ale smaczny.
Ciasto
- 2 całych jaj
- 2 1/2 szkl mąki pszennej
- 2/3 szkl. cukru
- 250ml mleka
- 1/2 szkl. oleju
- 2 łyżeczki pr. do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 3 łyżki kakao
- aromat waniliowy
Masa Serowa
- 1/2 kg sera białego (może być z kubełka)
- 1/2 szkl cukru
- 1/2 kost. margaryny
- 2 jajka (całe)
- 1 łyżeczka pr. do pieczenia
Rodzaj potrawy: Podwieczorek / Deser.
Opis:
Ciasto
- Przygotuj jajka, ubij je na sztywną pianę z 2/3 szkl cukru. Jajka muszą być ubite do tego stopnia, aby można było odwrócić naczynie do góry nogami.
- Do ubitych jajek dodaj pozostałe składniki oraz proszek do pieczenia.
- Całość zmiksuj na wolnych obrotach do połączenia składników (lub wymieszaj, gdyż ciasto będzie gęste).
- Tak przygotowane ciasto wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (tradycyjna, prostokątna). Na ciasto łyżką wyłóż masę serową wbijając masę lekko w ciasto (zatapiając ją) robiąc łaty.
- Piecz przez 25 - 35 min w zależności od piekarnika w temperaturze 160' dla termoobiegu, lub 180' dla tradycyjnego piekarnika aż do suchego patyczka (pamiętaj, że czas z termoobiegiem skraca się).
- Gdy ciasto jest upieczone, wyjmij je z piekarnika.
Masa Serowa
- Utrzyj masło wraz z cukrem oraz serem a także jajkami na gładką, puszystą masę. Na koniec dodaj proszek do pieczenia.
Przygotowanie ciasta: 20 min.
Piecznie: 25 - 35 min.
Temp. piekarnika: 160st. (termo) - 180st.(tradycyj.)
Ilość: 18-20 porcji (26cm)
Autor: Corin
Przepis udostępniony przez:
Corin
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi