Placek mandarynkowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1szklanka mąki,3/4 szklanki cukru,6 jaj,2 opakowania budyniu, 2szkanki soku pomarańczowego,3 szklanki śmietany kremówki,20herbatników,puszka mandarynek, 2 cukry waniliowe,łyżeczka proszku do pieczenia, owoce do dekoracji,polewa czekoladowa do dekoracji

Opis:

Rozbij jajka,oddziel białka od żółtek. żółtka utrzyj z cukrem. Białka ubij z cukrem waniliowym na sztywna piane. przesiej mąkę , połącz żółtka z pianą dodaj mąke i wymieszaj.Piec ciasto 15 min w 200 stopniach. Osącz mandarynki syrop pozostaw, ułóż owoce na wystudzonym cieście . proszek budyniowy wymieszaj z 1 szklanką syropu z owoców, zagotuj sok pomarańczowy i wlej do niego rozmącony budyń. doprowadz do wrzenia , wylej ciepłą mase na mandarynki. ubij śmietane z cukrem waniliowym , wylóż ją na ostudzony krem budyniowy. przykruj herbatnikami co drugi posmaruj polewą czekoladowa . udekoruj ciasto owocami.SMACZNEGO