Przepisy

Placek marchewkowy

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1,25 szkl oleju

4 jajka

2 szklanki drobno startej marchewki

2 szkl maki pszennej

1,5 szkl cukru

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

2 płaskie łyżeczki sody

2 łyżeczki cynamonu

szczypta soli

100 g posiekanych orzechów włoskich

100 g drobnych rodzynek

Opis:

Jajka utrzeć z cukrem za pomocą miksera, wsypywać stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem, sodą, cynamonem i szczyptą soli. Wlać olej. Na koniec za pomocą łyżki połączyć ciasto z marchewką i bakaliami.

Piec w 180 stopniach przez około 45-50 minut.

Przepis udostępniony przez:

illonka1987
Przejdź do pełnej wersji serwisu