Placek migdałowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO:
4 szkl mąki
1,5 kostki margaryny
5 żółtek
1,5 szklanki cukru

migdały w płatkach

MASA:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
kostka masła

Opis:

Z mąki, żółtek i margaryny szybko zagnieść kruche ciasto. Podzielić na trzy części.Z białek i cukru ubić na parze pianę.
Posmarować bezą każdy placek, ostatni posypać migdałami i upiec,
Mleko w puszce włożyć do rondelka z wodą i gotować 1,5 godz.
Ostudzić i dopiero wtedy otworzyć. Kostkę masła utrzeć z mlekiem i przełożyć w kolejności: placek-masa-placek-masa-placek z migdałami. Odstawić na kilka godz by ciasto zmiękło.
Przepyszne! Polecam