Placek owocowy gotowany

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki cukru

1 kostka margaryny

1/2 szklanki wody

4 jajka

3 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

owoce mogą być różne; śliwki, jabłka, truskawki i inne

Opis:

Cukier,wodę i margarynę zagotować i ostudzić.

Do ostudzonej i zimnej masy dodać żółtka, wymieszać, dodać mąkę z proszkiem i mieszać drewnianą łyżką.

Na końcu dodać ubitą na sztywno pianę z białek.

Delikatnie połączyć.

Ciasto wyłożyć na wysmarowaną blachę a na górę wyłożyć dowolne owoce.

Upiec na złoty kolor w temp 180 stopni.

Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Smacznego!