Placek pani Igi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- jedna kostka masła ( 25dkg )
- 40dkg mąki, ( 2,5 szklanki )
- 20dkg cukru, ( niepełna szklanka )
- jeden cukier waniliowy,
- jedno jajko,
- jedno żółtko,
- owoce ( mogą być świeże, z puszki lub z "domowych zapraw" ).

Opis:

Ze składników ( z wyjątkiem owoców ;-) ) zagnieść ciasto i włożyć do zamrażalnika na 20 minut. Wyjąć i 3/4 ułożyć na blasze, na to nałożyć owoce a reszte ciasta pokruszyć na wierzch. Piec około 45 minut w 200^oC w piekarniku.