placek truskawkowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 i 1/2 szklanki maki,
1szklanka cukru,
15 dag margaryny,
4 jaja,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
50 dag truskawek

Opis:

Mąkę i proszek do pieczenia przesiać. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodawać po łyżce mąki (cały czas mieszając). Na koniec dodać stopioną margarynę, ciasto przelać do formy, ułożyć na nim truskawki.
Piec w nagrzanym piekarniku w temp 180^oC przez ok 45 minut