placek w kropki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO 1
3 szkl. mąki
1 szkl. cukru
1 margaryna
czubek łyżeczki proszku do pieczenia
Z tego zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 20 minut.

CIASTO 2
1 szkl. śmietany kwaśnej
3 jaja
1 łyżeczka sody
3 łyżeczki kakao

Ponadto potrzebne będą 1 paczka biszkoptów okrągłych i 1 galaretka

Opis:

Składniki ciasta 2 - jaja roztrzepać i dodać kakao , śmietanę i sodę do tego zetrzeć ciasto 1 na tarce o grubych oczkach lekko wymieszać i wylać na blachę wyłożoną pergaminem. Ostudzone ciasto przekroić na dwie części jeden placek posmarować masą budyniową. Na masę wyłożyć okrągłe biszkopty na to wylać tężejącą galaretkę położyć drugą część masy, przykryć drugim plackiem. Polać polewą.