placek z jabłkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

szklanka mąki
pół kostki masła
pół szkalnki cukru
opakowanie cukru waniliowego
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany kremówki
szczypta soli
5-6 jabłek
cukier puder do posypania placka

Opis:

Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, przesiej do miski. Miękkie masło utrzyj ze stopniowo dosypywanym cukrem, cukrem waniliowym i odrobiną soli. Następnie dodawaj kolejno po jednym jajku i ucieraj aż składniki się połączą. Wtedy porcjami dosypuj mąkę z proszkiem do pieczenia. Gdy ciasto uzyska gładką konsystencję wlej śmietanę kremówke i starannie wymieszaj. Formę do pieczenia wysmaruj masłem, wlej ciasto. Jabłka obierz i pokrojone w cząstki ułóż na cieście. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180⁰C. Piecz ok 50-60 min. Posyp cukrem pudrem. SMACZNEGO !!!!