Placek z masą kokosową -Anii
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
BISZKOPT;
*6 jaj
*12 łyżek mąki ziemnaczanej
*16 łyżek cukru
*2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA;
*2,5 szklanki mleka
*1/2 szklanki cukru
*20 dag kokosu
*2 łyżki mąki ziemniaczanej
*1,5 kostki margaryny lepszej lub masła
*6 jaj
*12 łyżek mąki ziemnaczanej
*16 łyżek cukru
*2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA;
*2,5 szklanki mleka
*1/2 szklanki cukru
*20 dag kokosu
*2 łyżki mąki ziemniaczanej
*1,5 kostki margaryny lepszej lub masła
Opis:
Biszkopt upiec tradycyjnie jest puszysty.Biszkopt przekroić wzdłóż
A masę; 2 szklanki mleka zagotować z cukrem i do gotującego się mleka wsypać kokos, chwilę pogotować.
Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w 1/2 szklanki mleka i wlać do kokosowej masy.Przestudzić .
Margarynę lub masło utrzeć na pianę i dodawać partiami kokosową masę.Można dodać trochę do niej spirytusu .
Przełożyć biszkopt , na wierzch biszkoptu nałożyć resztę masy i posypać startą czekoladą.
PRZEPIS DOSTAŁAM OD ANULKI I UPIEKŁAM GO NA KOMUNIĘ MOJEGO SYNKA .POSTARAM ZROBIĆ ZDJĘCIE DO TEGO CIASTA BO PIĘKNIE WYGLĄDA I JESZCZE LEPIEJ SMAKUJE.SMACZNEGO!!!
A masę; 2 szklanki mleka zagotować z cukrem i do gotującego się mleka wsypać kokos, chwilę pogotować.
Mąkę ziemniaczaną rozpuścić w 1/2 szklanki mleka i wlać do kokosowej masy.Przestudzić .
Margarynę lub masło utrzeć na pianę i dodawać partiami kokosową masę.Można dodać trochę do niej spirytusu .
Przełożyć biszkopt , na wierzch biszkoptu nałożyć resztę masy i posypać startą czekoladą.