Placek z mlekiem w proszku
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
4 jaja,
1 szklanka cukru
2 ½ szklanki mąki
1 mała kwaśna śmietana
Masa:
1 kostka masła
8 łyżek mleka
¾ szklanki cukru
½ paczki mleka w proszku (2 szklanki)
15 dag bakalii (rodzynki, orzechy)
Opis:
Ciasto:
Ubić białka, dodać żółtka, cukier, śmietanę i mąkę. Ciasto wylać na średnią prostokątną blachę i piec ok 30 minut w temperaturze 180 C.
Masa:
Masło mleko cukier rozpuścić dodać mleko w proszku, gdy masa zacznie tężeć dodać bakalie. Gorącą masę wylać na upieczone ciasto.