Placek z parówkami i peczarkami
-
Stopień trudności
Bardzo trudny
Składniki:
2 szklanki mąki
mleko (tyle,aby wyrobiło sie ciasto dość gęste)
łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
kilka parówek
kilka pieczarek
przyprawy
Opis:
Parówki i peczarki kroimy.(ja wcześniej pieczarki obsmażyłam na patalni) Jajka miksujemy z mlekiem, dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, doprawiamy. Dodajemy parówki,pieczarki. Mieszamy. Smażymy placka na patelni z obu stron.
Można podawać z ketchupem.