placek z różnymi owocami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

CIASTO; 3szkl. mąki krupczatki.cukier waniliowy, 2łyżeczki proszku do pieczenia,1kos.margaryny,5żółtek ,5łyżek cukru,3 łyżki smietany12. PIANA; 5białek, 1szkl cukru, 2 budynie śmietankowe.

Opis:

Margaryne posiekac z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodać 5żółtek,5 łyżek cukru,3 łyżki śmietany.Zagnieść ciasto.Ciasto podzielic na 2 częśći .Jedną część wyłożyć na nasmarowaną masłę blaszke. Na ciasto owoce {jabłka,wiśnie itp.} Ubić białka z białek, dodać cukier i suche budynie .Delikatnie wymieszać i zalać owoce.Drugie ciasto zetrzeć na tarce lub urywać po kawałku palcami i posypać na wierzch piany. Ciasto upiec .