placek z śliwkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

35 dag. mąki
15 dag. cukru
17 dag.margaryny
1 i 1/2 łyżki oleju
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
otarta skórka z cytryny
trochę mleka
od 1/2 _ 2 kg śliwek
cukier puder do posypania

Opis:

margarynę i olej utrzeć z cukrem.dodawać po jednym
jajku.mąkę przesiać z proszkiem dodać do masy .
dodać cukier waniliowy ,skórkę cytrynową ,dobrze wymieszać.gdyby ciasto było za gęste dodać mleka. wyłożyć do formy.śliwki przekroić na połówki ,i układać jedną przy drugiej
skórką na cieście.

piec 30_ 45 min. 180*

posypać cukrem pudrem