Placki

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

PLACKI
1 jajko
3 łyzki mąki
3/4 szklanki maślanki
70 g twarogu(do wyboru chudy czy inny)
NADZIENIE
dżem
krem do tortów

Opis:

Podane składniki wrzucamy do wysokiego pojemnika i miksujemy ok. 1min. Uzyskaną masę odstawiamy do lodówki na min. 30 min.
Smażymy placuszki :-) Ja robie to na teflonie posmarowanym lekko oliwą. Podaję wysamrowane kwaskowatym dżemem z kremem do tortów waniliowym w wersji "light" (tzn. zrobiony z samego mleka).