Przepisy

Placki marchewkowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

500g mrożonej marchewki

1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej

1 płaska łyżeczka przyprawy do pierników

3 jajka

szczypta soli

pół szklanki cukru

1,5 szklanki mąki

1/3 szklanki jogurtu naturalnego

rodzynki ile kto chce

olej do smażenia

Opis:

Marchewkę troszkę rozmrozić i zmiksować . Żółtka utrzeć z cukrem i dodać szczyptę soli, jogurt,przyprawę ,sodę i wymieszaj. Dodaj mąkę i pianę z białek. Wymieszaj.

Ciasto powinno być konsystencji gęstej śmietany. Dodaj rodzynki.

Usmaż małe placuszki na złoto i posyp cukrem pudrem.

SMACZNEGO...

Przepis udostępniony przez:

gumis153
Przejdź do pełnej wersji serwisu