Przepisyplacki warzywne z łososiem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
dla 2 osób:
150 g łososia wędzonego
3 duże jajka lub 4 mniejsze
5 łyżek mąki pszennej
włoszczyzna (2 duże marchwie, 2 duże pietruszki,0,5 selera, 1 duży por, 1 cebula)
2 ząbki czosnku
pół łyżeczki ziół prowansalskich
sól i pieprz
5 łyżek śmietany - opcjonalnie
·
·
Opis:
1. Marchewkę, selera i pietruszkę zetrzeć na tarce. Resztę warzyw bardzo drobno posiekać (jak ktoś ma blender z pojemnikiem siekającym to polecam użycie zamiast tarki i noża :)).
2. Jajka roztrzepać w szklance i wlać do warzyw. Wcisnąć czosnek, przyprawić, dodać mąkę i wszystko bardzo dokładnie wymieszać.
3. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
4. Podawać ciepłe z zimnym wędzonym łososiem. Polecam też łyżeczkę śmietany na każdy placek.
Przepis udostępniony przez:
Gintruś
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi