Placki z cukinii

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pół cukinii
1 cebula
2 łyżki mąki (ja z braku zwykłej użyłam 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i 1 żytniej )
1 jajko
sól
pieprz
przyprawa w mini kostkach Knorra - pietruszka i koperek
olej do smażenia ( dla osób dbających o linię polecam olej ryżowy, gdyż nie wchłania się tak jak zwyczajny olej. A oto ten którego użyłam:

)

Opis:

Cukinię zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.

Odczekać, aż puści sok, który następnie trzeba odlać.
Zetrzeć cebulę(najlepiej w ciemnych okularach podczas smażenia.
I końcowy efekt pracy.

Smacznego!
Mam nadzieję, że będą smakować.