Przepisy

Placki z dyni

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    20 porcji

Składniki:

400 g obranej bez pestek dyni 
2 jajka
szklanka mąki
5 łyżek śmietany 18%
sól

Opis:

Z białek ubić sztywną piane, dynie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Śmietanę, mąkę dynie, żółtka oraz sól dokładnie wymieszać. Dodać sztywną pianę z białek i ponownie wymieszać. Placki smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać z kwaśna śmietaną

Przepis udostępniony przez:

Olkka
Przejdź do pełnej wersji serwisu