Placki z jabłkami i świeżym ananasem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 jajka
1,5 szklanki mleka
2,5 szklanki mąki
3 łyżki brązowego cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 małe jabłka
1/4 świeżego ananasa
Opis:
Jabłka umyłam,obrałam wyjęłam gniazda nasienne i pokroiłam w kostkę. Ananasa obrałam i pokroiłam również w kostkę. Wszystkie składniki wrzuciłam do miski i zmiksowałam,po chwili dodałam jabłka i ananasa i delikatnie pomieszałam łyżką. Nakładałam ciasto na mocno rozgrzaną patelnię. Wyszło mi około 30 placuszków.